Geplaatst in Gezond eten en leven

Overheerlijke lunchsalade voor 1 persoon (6 ingrediënten, dressing en een broodje)!

Stap 1: Snij kropsla en doe het in een kom.
DSC_0558

Stap 2: Voeg in blokjes gesneden paprika toe.
DSC_0559

Stap 3: Voeg in blokjes gesneden tomaat en in blokjes gesneden komkommer toe.
DSC_0561

Stap 4: Voeg gerookte kipfilet toe.
(Wil je helemaal suikervrij, bak dan een kipfilet en snij deze in reepjes en voeg toe. Easypeasy 😉 )DSC_0562

Stap 5: Voeg gekruimelde witte kaas (fetakaas of geitenkaas kan ook) toe.
DSC_0564

Stap 6: De dressing: Doe wat volle yoghurt in een bakje en voeg paprikapoeder, peper en zout toe. (Leng het aan met wat water, als je een wat dunnere dressing wilt hebben.)
DSC_0565

Stap 7: Bak er een bruin broodje bij ( ja deze afbakbroodjes zijn suikervrij 😉 ) en eet smakelijk!
DSC_0566

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s